Vanilka pravá
Nahliadnutie do ostrovnej kuchyne
Zverejnené dňa 10. februára, 2016 / Nekomentované
Gastronómia je jednou z oblastí, ktorá veľa vypovedá o obyčajoch, zahraničných vplyvoch a preferenciách danej krajiny. Stručne si preto jedlá a nápoje Madagaskaru predstavíme, pričom hlavnú pozornosť zameriame na tradičné pochúťky, ktoré počas vašej ostrovnej dovolenky nemožno neochutnať. Typické rysy a cudzie
Chute a arómy vanilky
Zverejnené dňa 10. februára, 2016 / Nekomentované
Lahodná vanilka žltkastej farby a sladkej arómy je prítomná v mnohých receptoch dezertov, pridáva sa do kávy a zmrzlina s vanilkovou príchuťou patrí celosvetovo k vôbec najobľúbenejším a najčastejším druhom zmrzliny. Vedeli ste pritom o tom, že až 60% z tejto vanilky pochádza z Madagaskaru?